אין חג כיפי יותר מפורים! את זה יודעים כל איש וכל אישה. תחפושות, מסיבות, משלוחי מנות ואווירה שמחזירה את כולנו לילדות ומוציאה מאתנו את רוח השטות והילדותיות. ויש עוד דבר שהופך את פורים לחג נפלא: אוזני המן. אלא שאוזני המן של פעם, שהיו על טהרת הפרג בלבד, השתדרגו בימינו עם מבחר עצום של מילויים שהופך אותן לטעימות במיוחד.
פורים 2021 מביא עמו מגוון של טעמים. הסוד תמיד יהיה הבצק – הוא הבסיס להצלחה של כל מילוי. קמח, חמאה ומעט אבקת אפייה יוצרים בצק נפלא, פריך, חמאתי ונמס בפה. מומלץ הרבה יותר מבצק השמרים המסורתי.
ומה עם מלית מפתיעה לאוזני המן?
נתחיל דווקא מהמילוי הקלאסי והכי קל להכנה בבית. פרג הוא טעם שלא כולם מתחברים אליו, אבל גם אותו ניתן להגיש עם טוויסט. תוספות קטנות שיוצרות שינוי גדול בטעם המוכר, אפילו אנשים שלא אהבו פרג ניסו ואהבו.
אפשרויות מילוי אוזני המן בפרג:
- מילוי פרג ואגוזים
- מילוי פרג וסילאן
- מילוי פרג ודבלים
- מילוי פרג עם צימוקים
ואז הופיע מילוי השוקולד
ממרח השוקולד היה אחד המילויים האלטרנטיביים הראשונים שהופיעו לפרג. גם כאן כבר יש מספר אפשרויות טעימות:
- אוזני המן במילוי שוקולד נוטלה
- אוזני המן במילוי שוקולד קקאו
- אוזני המן במילוי שוקולד גנאש
- אוזני המן במילוי וניל ופצפוצי שוקולד
אפשרויות מילוי נוספות
- אוזני המן במילוי ריבת תות ובוטנים
- אוזני המן במילוי ריבת תות ביתית וקוקוס
- אוזני המן במילוי ריבת חלב וחלבה
- אוזני המן במילוי ממרח לוטוס
- אוזני המן במילוי תמרים וקקאו
- אוזני המן במילוי צימוקים ויין אדום
- אוזני המן במילוי אגוזים, דבש ושומשום
- מלית אגוזי לוז
- מלית מייפל פקאן
מבצעי פורים בחממה דליברי
את כל המצרכים הדרושים להכנת אוזני המן עם מילוי טעים במיוחד, אפשר למצוא תחת קורת גג אחת בחממה דליברי. מוצרי אפייה, מוצרי בריאות ומוצרים אורגניים, מוצרי בריאות, אגוזיים טבעיים, פיצוחים קלויים ופירות יבשים. אלו ההתמחויות של חממה אונליין שמספקת את המוצרים האיכותיים והבריאים ביותר במחיר הטוב ביותר.
בפורים חממה מציעה גם מבצע שנודע עד שושן הבירה: 10% הנחה על כל מחלקות הפיצוחים והמארזים בפורים.